Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Драники с ветчиной и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром.
Описание приготовления:
Как приготовить драники с ветчиной и сыром? Просто! Нарезаем ингредиенты, смешиваем их в одной миске и жарим в раскаленном масле. Масла понадобится много! Готовые драники выкладывайте на застеленную бумажными полотенцами тарелку, чтобы они впитали лишнее масло. Подавайте драники со сметаной. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Мука пшеничная 5 ст. ложек
- Сметана 200 грамм
- Ветчина 160 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Петрушка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Сыр твердый 70 грамм
Количество порций
2
Калорийность
193 ккал
Калорийность
7 г
Белки
14 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Драники с ветчиной и сыром"
Картофель и чеснок чистим и натираем на терке. Все складываем в одну миску, перемешиваем со сметаной.
Моем и измельчаем зелень, перемешиваем с содержимым миски.
Нарезаем ветчину соломкой или кубиками. Опускаем в миску.
Туда же добавляем муки, тертого сыра, разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
На разогретой маслом сковороде жарим драники по 5 минут с каждой стороны. Блюдо готово.
Оценить рецепт Драники с ветчиной и сыром
4.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов