Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Драники из яблок

Драники из яблок

26.12.2024
Время приготовления: 30 мин

Хочу поделиться оригинальным рецептом драников из яблок. Их можно приготовить на завтрак, а можно подавать в качестве десерта. Яблочные драники получаются очень вкусными!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить драники из яблок. Яблоки лучше использовать более поздних сортов, не рыхлые, кисло-сладкие. Они меньше развариваются при термической обработке и драники не превратятся в пюре. Также можно вместо яблок взять груши и тоже получится вкусно. Драники получаются сладкими, ароматными и сочными. Подавайте их со сметаной или с кленовым сиропом.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Выпечка

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 3 штуки
Мука пшеничная 50 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Сахар 1 ст. ложка
Сода 1/3 ч. ложки
Корица молотая 1/2 ч. ложки
Соль 1 щепотка
Масло растительное По вкусу (для жарки)

Количество порций 2

Калорийность

112 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Драники из яблок"

Подготовьте все ингредиенты.

Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Добавьте сметану и перемешайте.

После добавьте сахар, муку, молотую корицу и разрыхлитель. Еще раз перемешайте.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Выложите с помощью столовой ложки порционно драники. Жарьте их до золотистого цвета. На это уйдет примерно 3-4 минуты на каждую сторону.