Сезонные рецепты:
Картофельные драники с кабачками
Картофельно-кабачковые драники
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто же не любит драники? Не знаю, как вы, а я искренне радуюсь сезону кабачков, потому что теперь можно использовать этот классический рецепт картофельно-кабачковых драников! Сытные, нежные и вкусные!
Описание приготовления:
Перед вами вкусный, сытный и простой рецепт картофельно-кабачковых драников, и я вам с удовольствием расскажу, как их приготовить. Основное правило тут, чтобы кабачки были молодыми, без крупных семечек, ну и картофель, разумеется, лучше брать без повреждений. Сами же оладушки готовятся легко, я обжариваю их на масле и подаю со сметанкой и свежей зеленью. И вам советую, вкуснотища неимоверная просто!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Кабачки 600 грамм
- Мука 120 грамм
- Яйца 2 штуки
- Лук 1 штука
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
78 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельно-кабачковые драники"
1. Технология приготовления очень простая: моем, чистим и трем на терке кабачки и картошку. Лук режем мелко и тоже добавляем в смесь. Дальше — специи, яйца и муку. Перемешаем до однородности.
2. Хорошо разогреем сковороду, выкладываем на неё ложкой небольшие лепешки. Обжарим с двух сторон на среднем огне.
3. Как только станут румяными - можно снимать их с огня и подавать к столу!
Оценить рецепт Картофельно-кабачковые драники
4.6
37
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.06.2016 14:46
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов