мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Дораяки "Котик"



Приготовил:  
12.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный, оригинальный торт без духовки? А неожиданные гости уже на пороге? Скорее смотрите рецепт, как приготовить торт на сковороде дораяки "Котик". Дораяки — это популярные японские оладушки.

Описание приготовления:

Тесто готовится быстро и легко. Вам не понадобится даже миксер, все взбивается с помощью вилки. Так как я приготовила торт на основе рецепта дораяки, японских оладушек, то и нарисовала мордочку популярного персонажа японских аниме – Дораэмона. Но вы можете нарисовать персонаж из любимой сказки вашего ребенка. Начинку-крем также выбирайте по своему вкусу. Готовьте с удовольствием!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Мука / Мёд
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Мука — 120 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 130 Грамм (80 г - в тесто; 50 г - в пропитку)
  • Ванильный сахар — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 50 Миллилитров
  • Какао — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Вода — 70 Миллилитров
  • Апельсин — 1/2 Штуки
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Сгущенное молоко — 100 Миллилитров (домашнее)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Дораяки "Котик""

Дораяки "Котик" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые для теста продукты.
Дораяки "Котик" - фото шаг 2
Яйца размешайте вилкой, добавьте сахар и ванильный сахар, размешайте. Затем — мед и молоко.
Дораяки "Котик" - фото шаг 3
Добавьте постепенно муку и замесите однородное, без комочков тесто.
Дораяки "Котик" - фото шаг 4
Отложите 3 ст. л. теста и добавьте в него какао. В основное тесто — разрыхлитель или соду, гашенную лимонным соком. Накройте тесто и отставьте на 30 минут.
Дораяки "Котик" - фото шаг 5
Холодную сковороду смажьте бумажной салфеткой, смоченной в растительном масле. Шоколадное тесто вылейте в пакетик, отрежьте маленький кончик и нарисуйте мордочку котика Дораэмона. Поставьте сковороду на умеренный огонь, дождитесь, пока тесто схватится.
Дораяки "Котик" - фото шаг 6
Вылейте поверх мордочки половину белого теста и выпекайте до появления на поверхности дырочек.
Дораяки "Котик" - фото шаг 7
Переверните дораяки на другую сторону и выпекайте до румяной корочки. Вторая сторона выпекается намного быстрее первой. Снимите со сковороды и остудите. Также поступите со оставшимся тестом.
Дораяки "Котик" - фото шаг 8
Для пропитки смешайте воду, сок 1/2 апельсина, сахар и проварите в течение 3 минут. Сироп остудите.
Дораяки "Котик" - фото шаг 9
Для крема взбейте размягченное сливочное масло и домашнюю сгущенку в пышный крем.
Дораяки "Котик" - фото шаг 10
Сиропом пропитайте оба коржа с внутренней стороны. Смажьте кремом нижний корж, накройте сверху вторым.
Дораяки "Котик" - фото шаг 11
Поставьте торт в холодильник на 30 минут.
Дораяки "Котик" - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Дораяки "Котик":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Дораяки "Котик""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Александра 23.09.2017 20:20 «Ответить

Какая симпатичная мордашка!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 15.10.2017 21:44 «Ответить

Спасибо! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Larisa1994 24.07.2017 09:50 «Ответить

Дети в восторге, такие смешные котики у нас получились и очень вкусные! Спасибо большущее! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 12.09.2017 09:47 «Ответить

Я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу и Ваши дети остались довольны! Готовьте с удовольствием!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
приготовить эскалоп

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
рецепт пиццы на скорую руку в домашних условиях