мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Молочный шоколад



Приготовил:  
26.07.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Давно хотели приготовить молочный шоколад из натуральных продуктов? В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный шоколад из тертого какао, сухого молока, какао-масла и сахарной пудры.

Описание приготовления:

Если вы никогда не готовили домашний шоколад, вы удивитесь, насколько он отличается от покупного. Получается он намного более ароматным, нежным и сладким, а самое главное, он действительно тает во рту. Приготовив такой шоколад раз, вы больше не захотите покупать его аналог в магазине. Да и зачем, если можно порадовать своих близких натуральными продуктами? Сухое молоко и сахарную пудру можно заменить сгущенным молоком: шоколад получится более мягким, но будет хорошо держать форму.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Шоколад / Какао
Блюдо: Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Тертое какао — 40 Грамм (в плитках)
  • Какао-масло — 40 Грамм
  • Сухое молоко — 40 Грамм
  • Сахарная пудра — 80 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Молочный шоколад"

Молочный шоколад - фото шаг 1
1. Тертое какао и какао-масло покрошите и растопите на водяной бане. Хорошо перемешайте растопившуюся смесь и добавьте сухое молоко.
Молочный шоколад - фото шаг 2
2. Когда сухое молоко хорошо разойдется, добавьте сахарную пудру и хорошо размешайте. Разлейте шоколад по формочках (лучше всего использовать силиконовые формы).
Молочный шоколад - фото шаг 3
3. По желанию добавьте наполнитель: вишню, семена или орехи. Отправьте в холодильник до застывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Молочный шоколад:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Видеорецепт "Молочный шоколад"

Похожие рецепты:
Шоколадные конфеты Снежки
Шоколадные конфеты "Снежки"
Шоколадные трюфели с авокадо
Шоколадные трюфели с авокадо
Шоколадный лед для молочного коктейля
Шоколадный лед для молочного коктейля
Шоколадное фондю с фруктами
Шоколадное фондю с фруктами
Ореховый торт без выпечки
Ореховый торт без выпечки
Белый шоколад
Белый шоколад
Ягоды клубники в шоколаде
Ягоды клубники в шоколаде

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
рецепт печени

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
маринад из свеклы