Шоколадные трюфели
Рецепт трюфелей шоколадных
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций — трюфели. Сделаем их сами дома!
Описание приготовления:
Вам не составит труда создать этот десерт, ведь нужно лишь сварить массу и поставить её застывать. Кто-то предпочитает взять горький шоколад для состава, я же выбрала молочный, люблю его больше. Но для начала посмотрите, как приготовить рецепт трюфелей шоколадных. У вас точно всё получится!Состав / Ингредиенты:
- Плитка молочного шоколада 2 штуки (200 г)
- Сливки 35% 0,7 стакана
- Какао 1,5 стакана
- Кофе растворимый 2 ч. ложки
- Апельсиновый сок 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Рецепт трюфелей шоколадных"
Шоколад разломите на дольки.
Добавьте к шоколаду кофе и сливки. Поставьте смесь на водяную баню до растворения или в микроволновую печь. Должна получиться единая масса.
В конце в массу добавьте сок. Ещё раз перемешайте. Уберите смесь под плёнку в холодильник на 2 часа.
Из шоколадной массы сформируйте одинаковые шарики.
Обваляйте трюфели в какао. Подавайте изделия с чаем или кофе. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Рецепт трюфелей шоколадных
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Майя Васенина 
09.09.2017 22:43
Слишком много сливок, масса жидкая. Можно вместо сливок жидких, добавить сухие сливки, получается супер!!! Очень нежные и вкусные конфеты.
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов