Мармелад из апельсинов
Домашний мармелад из апельсинов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Натуральные заготовки — это всегда вкусно. Один очень классный способ, как приготовить домашний мармелад из апельсинов, я хочу вам предложить вам повторить. Ароматно, несложно и аппетитно. Советую!
Описание приготовления:
Чтобы проверить готовность мармелада, заранее отправьте в морозилку небольшую тарелку из ложку. Кроме указанных ингредиентов вы можете добавить что-нибудь для более интенсивного аромата: палочку корицы или стручок ванили, например. Но и с этим необходимым минимумом вы получите потрясающий вкус и аромат. Использовать мармелад можно в десертах, выпечке, подавать на тостах к завтраку и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Апельсины 500 грамм
- Сахар 1 кг
- Вода 5 стаканов
- Сок лимона 3 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Домашний мармелад из апельсинов"
Вымойте и обсушите апельсины. Нарежьте небольшими ломтиками, удалите белые прожилки с семечками.
Нарежьте небольшими кусочками и отправьте на сковороду с высокими бортами или в кастрюлю.
Влейте воду и поставьте на огонь.
Томите на среднем огне около получаса до мягкости.
Всыпьте сахар.
Продолжайте варить, пока сахар полностью не растает и мармелад не начнет густеть.
Достаньте заранее отправленную в морозилку тарелку. Капните мармелад. Если он хорошо держит форму и похож на желе, он почти готов.
Теперь можно добавить сок лимона…
…и проварить домашний мармелад из апельсинов еще пару минут.
Готовый мармелад снимите с огня, разложите по стерилизованным баночкам, остудите и уберите в холодильник.
Оценить рецепт Домашний мармелад из апельсинов
4.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов