Домашний мармелад с желатином из варенья
Мармелад с желатином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сладости из детства! Вкус апельсинового и лимонного мармелада, посыпанного сахаром, всех вернет в беззаботную пору. Несложное и безумно вкусное блюдо станет отличным десертом для любого стола.
Описание приготовления:
Мармелад всегда был самым желанным детским лакомством. Но также и ни один взрослый не отказался бы от засахаренных желейных кусочков.Запах цитруса сможет привнести чувство праздника к любому застолью. Можно подавать его как самостоятельный десерт (например, с чаем или соком), а также использовать как украшение или составляющую для торта или для какого-то другого сложного десерта.
Как приготовить мармелад с желатином, читаем далее. Пробуем удивлять!
Состав / Ингредиенты:
- Апельсиновый сок 100 мл
- Вода 100 мл
- Лимонный сок 4-6 ст. ложек
- Сахар 400 мл (отмеряйте в мерной кружке)
- Апельсиновая цедра 1 ст. ложка
- Лимонная цедра 1 ст. ложка
- Желатин 20 грамм
Количество порций
1
Калорийность
228 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
56 г
Углеводы
Как приготовить "Мармелад с желатином"
1
Высыпаем желатин в посуду, к нему наливаем апельсиновый сок и на время отставляем.
2
В воду отправляем сахар, цедру лимона и апельсина, а также лимонный сок.
Всю эту массу ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим 3 минуты, постоянно помешивая, пока сахар не растает.
3
Снимаем с огня и в эту посуду добавляем желатин с соком, хорошо перемешиваем до однородной массы.
Процеживаем через сито, чтобы не было лишних комочков.
4
Берем формочки на выбор, выстилаем их изнутри пищевой пленкой и аккуратно заливаем. Форму отправляем в холодильник до полного загустения.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мармелад с желатином
4.4
25
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Мармелад - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов