Майонез на молоке без яиц
Домашний майонез на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас аллергия на яйца, вы можете приготовить домашний майонез на молоке. Соус получается достаточно густым, вкусным и не таким калорийным. Готовится просто и быстро.
Описание приготовления:
Как приготовить домашний майонез из молока? Все, что вам понадобится - погружной блендер. С его помощью вы легко взобьете ингредиенты соуса в эмульсию нужной консистенции. Чем больше вы добавите растительного масла, тем гуще у вас получится соус.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 100 мл
- Горчица 1 ч. ложка
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Масло растительное 200 мл
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/8 ч. ложки (необязательно)
Количество порций
1
Калорийность
568 ккал
Калорийность
1 г
Белки
61 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Домашний майонез на молоке"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Молоко, горчицу, лимонный сок взбейте блендером до однородности. Продолжая взбивать, медленно вливайте растительное масло тонкой струйкой.
Добавьте соль, сахар и перец. Блендер поднимите со дна стакана, перемешайте массу.
Готовый соус охладите, храните в холодильнике в течение 1-2 суток в закрытой емкости.
Оценить рецепт Домашний майонез на молоке
5.0
31
Похожие рецепты:
Комментарии :
01.04.2019 13:27 
Заправки для салатов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов