мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Домашние сырные крекеры



Приготовил:  
09.05.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Есть такая выпечка, которую очень легко и просто сделать даже неопытному или вовсе начинающему повару. К такой могу отнести следующий рецепт, как приготовить домашние сырные крекеры.

Описание приготовления:

Можете приготовить целую гору вот таких крекеров, ведь срок их хранения очень большой. Используйте один вид сыра или несколько. Отлично подойдет мраморный сыр, он придаст красивый цвет и текстуру. Крекеры ешьте с чаем или подавайте с соусом, например, с чесночным.


Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье / Крекеры

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 3/4 Чайных ложки
  • Сливочное масло  — 6 Ст. ложек
  • Сыр тертый  — 3,5 Стакана
  • Холодная вода  — 5 Ст. ложек
  • Белок куриный  — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Домашние сырные крекеры"

Домашние сырные крекеры - фото шаг 1
1. Смешайте муку с разрыхлителем и солью. В другой емкости смешайте сливочное масло комнатной температуры и тертый сыр. Соедините сухие ингредиенты с масляно-сырной смесью, добавьте по 1 ложке холодной воды и замесите тесто.
Домашние сырные крекеры - фото шаг 2
2. Разделите тесто на части, каждую раскатайте в пласт около 0,5 см в толщину и острым ножом разрежьте на маленькие квадратики.
Домашние сырные крекеры - фото шаг 3
3. Выложите квадратики на смазанный растительным маслом противень, проткните зубочисткой каждый и смажьте слегка взбитым белком.
Домашние сырные крекеры - фото шаг 4
4. Выпекайте печенье в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 14-16 минут. Подавайте их уже остывшими.

Оценить рецепт Домашние сырные крекеры:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
тахо с курицей рецепт

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
салат с яблоком и сельдереем и курицей