Домашние сырные крекеры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть такая выпечка, которую очень легко и просто сделать даже неопытному или вовсе начинающему повару. К такой могу отнести следующий рецепт, как приготовить домашние сырные крекеры.
Описание приготовления:
Можете приготовить целую гору вот таких крекеров, ведь срок их хранения очень большой. Используйте один вид сыра или несколько. Отлично подойдет мраморный сыр, он придаст красивый цвет и текстуру. Крекеры ешьте с чаем или подавайте с соусом, например, с чесночным.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 Стакана
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
- Соль 3/4 Чайных ложки
- Сливочное масло 6 Ст. ложек
- Сыр тертый 3,5 Стакана
- Холодная вода 5 Ст. ложек
- Белок куриный 1 Штука
Количество порций
5
Как приготовить "Домашние сырные крекеры"
1. Смешайте муку с разрыхлителем и солью. В другой емкости смешайте сливочное масло комнатной температуры и тертый сыр. Соедините сухие ингредиенты с масляно-сырной смесью, добавьте по 1 ложке холодной воды и замесите тесто.
2. Разделите тесто на части, каждую раскатайте в пласт около 0,5 см в толщину и острым ножом разрежьте на маленькие квадратики.
3. Выложите квадратики на смазанный растительным маслом противень, проткните зубочисткой каждый и смажьте слегка взбитым белком.
4. Выпекайте печенье в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 14-16 минут. Подавайте их уже остывшими.
Оценить рецепт Домашние сырные крекеры
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Розочки из дрожжевого теста с сахаром
Швейцарский торт
Диетические бутерброды на завтрак
Песочное сырное печенье
Крем "Рафаэлло"
Розочки из дрожжевого теста с сахаром
Швейцарский торт
Диетические бутерброды на завтрак
Песочное сырное печенье
Крем "Рафаэлло"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ