Яблоко почистите. Нарежьте соломкой яблоко и огурец.
Выложите на большую тарелку листья салата.
На них выложите нарезанные яблоки.
Сверху выложите нарезанные огурцы.
Укроп и петрушку мелко нарежьте.
Приготовьте соус. Смешайте соевый соус и сок лимона. При желании можете добавить оливкового масла.
Посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Полейте сверху бальзамическим соусом.
Салат готов. Приятного аппетита!