Главная / Каталог рецептов / Салаты / Диетический салат из свежих овощей

Диетический салат из свежих овощей

Приготовил : Марина Золотцева

09.12.2017
Время приготовления: 20 мин

Всем поклонникам здорового питания хочу посвятить этот рецепт. Всего за 20 минут вы сделаете сытный, аппетитный, легкий и главное - полезный салатик, которым можно накормить всю семью. Советую!

Описание приготовления:

Это блюдо станет отличным разнообразием привычным нам салатам с белокочанной капустой. Если вы все еще думаете, что цветную капусту нужно обязательно жарить в кляре или хотя бы запекать, обязательно попробуйте ее в такой варианте! Эта идея, как приготовить диетический салат из свежих овощей, однозначно достойна вашего внимания.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Недорого / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Рецепты без вреда / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Цветная капуста 1 Штука
Помидоры 4-6 Штук
Огурец 1 Штука
Шалот 1 Штука
Лимон 2 Штуки
Зелень 1 Пучок (петрушка, мята)
Соль, перец, растительное масло По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

29 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Диетический салат из свежих овощей"

Диетический салат из свежих овощей - фото шаг 1

1. Наши полезные и вкусные ингредиенты. Вымойте и обсушите огурец и помидоры, нарежьте средними кубиками. Измельчите зелень и шалот.

Диетический салат из свежих овощей - фото шаг 2

2. Цветную капусту освободите от листочков. Вымойте, обсушите, разберите на соцветия и отправьте в чашу блендера или комбайна.

Диетический салат из свежих овощей - фото шаг 3

3. Измельчите вот в такую крошку.

Диетический салат из свежих овощей - фото шаг 4

4. Соедините капусту с остальными ингредиентами. Добавьте соль и перец, оливковое масло (если есть масло авокадо, используйте его) и сок лимона. Аккуратно все перемешайте. Диетический салат из свежих овощей можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Диетический салат из свежих овощей

3.7 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат "Три цветка"
Пирог из лаваша с луком
Кабачковая икра с морковкой
Солянка на ребрышках
Тефтели с кабачками и баклажанами в соусе

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: