1
Начинаем приготовление с подготовки основного ингредиента. Яблоки промываем, очищаем от кожуры, нарезаем на четвертинки.
2
Помещаем яблоки в сотейник, заливаем водой, доводим до кипения. Как только вода закипит, добавляем все специи и варим 15 минут на маленьком огне.
3
Яблоки без сока перекладываем в чашу блендера и пюрируем до однородности. Яблочный соус к птице диетический готов, приятного аппетита!