Диетический плов с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный плов можно приготовить в домашних условиях, при этом не обязательно использовать дорогое жирное мясо. Вполне подойдет обычная курятина.
Описание приготовления:
Для диетического плова возьмите куриные крылья – блюдо получится не только диетическое, но и совсем недорогое. Крылышки разрежьте на части и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Добавьте зиру, затем лук и морковь, дольки чеснока, специи и продолжайте вместе обжаривать еще 10 минут, периодически помешивая. Затем добавьте промытый рис и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Готовый плов перемешайте и разложите на порции. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Головка чеснока 2 Штуки
- Рис 1 Стакан
- Куриные крылья 6 Штук
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Вода 2 Стакана
- Соль, специи По вкусу
- Зира 0,5 Чайных ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Диетический плов с курицей"
Куриные крылья разрежьте по суставам на 3 части и хорошо обжарьте на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Затем добавьте зиру и жарьте еще 5 минут.
Затем добавьте порезанный лук и морковь.
Также бросьте в сотейник неочищенные дольки чеснока, специи по вкусу и продолжайте вместе обжаривать еще 10 минут, периодически помешивая.
Затем добавьте промытый рис и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. В это время крышку не открывайте. Затем перемешайте плов, если осталась влага – немного подержите на огне с открытой крышкой. Готовый плов разложите на порции и сразу подайте на стол.
Оценить рецепт Диетический плов с курицей
3.4
5
Рекомендуем рецепты:
Котлеты из индюшиного фарша
Овсяная каша с дыней
Курица с овощами по-японски
Каша гречневая с луком
Диетические котлеты из индейки
Котлеты из индюшиного фарша
Овсяная каша с дыней
Курица с овощами по-японски
Каша гречневая с луком
Диетические котлеты из индейки
Редакция рекомендует:
Плов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов