Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Детский блинчик на завтрак с овощами

Детский блинчик на завтрак с овощами

Приготовил : Ира Cамохина

13.07.2018
Время приготовления: 10 мин

Не знаете, чем разнообразить меню ребенка? Приготовьте ему вкусный детский блинчик на завтрак с овощами. Это будет питательный и полезный завтрак, полезный клетчаткой и витаминами.

Описание приготовления:

Прежде всего детский завтрак должен быть таким, чтобы ребёнок его съел. Не секрет, что у многих детей (да и взрослых тоже) желудок «просыпается» гораздо позже, чем остальной организм. Так зачем же начинать день со стресса? Предложите ребёнку тот завтрак, который он наверняка съест с большим удовольствием. Иногда я для блинного теста делю пшеничную муку пополам с отрубями. Так получается тоже очень вкусно и крайне полезно не только для детей, но и для взрослых.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тесто

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 Стакан
Морковь 1 Штука
Зеленый горошек 2 Ст. ложки
Кукуруза 2 Ст. ложки
Тертый сыр 50 Грамм
Масло сливочное 1 Чайная ложка
Яйцо 1 Штука
Мука 100 Грамм
Сахар 1/2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций 1

Как приготовить "Детский блинчик на завтрак с овощами"

Детский блинчик на завтрак с овощами - фото шаг 1

1. В емкости смешайте молоко с яйцом, добавьте соль, сахар и растительное масло. В смесь введите порциями муку, размешайте тесто, чтобы не было комочков. А пока тесто немного "отдыхает", нарежьте мелко морковь и смешайте ее с горошком.

Детский блинчик на завтрак с овощами - фото шаг 2

2. На сковороде в сливочном масле потушите овощи около минуты, добавьте кукурузу и тушите еще минуту.

Детский блинчик на завтрак с овощами - фото шаг 3

3. На сковородку, смазанную сливочным маслом, выливайте тесто для блинчика. Когда сторона подрумянится, переверните блин и сверху отправьте овощи, накройте крышкой сковороду.

Детский блинчик на завтрак с овощами - фото шаг 4

4. Спустя 1 минуту присыпьте блинчик сыром и готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится. Сытный полезный завтрак можно подавать с любым соусом или сметаной.

Оценить рецепт Детский блинчик на завтрак с овощами