Цветная капуста в сливочно-сырном соусе
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться простым рецептом цветной капусты в сливочно-сырном соусе. Блюдо хоть и сытное, много калорий не содержит. А уж вкус, аромат и аппетитность - выше всяких похвал! Попробуйте, это просто!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт цветной капусты в сливочно-сырном соусе, но до чего же это вкусно! Словами не передать! Ароматный и нежный соус превращает обычный овощной гарнир в настоящее произведение искусства! Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 штука (1 большой кочан)
- Сливки 1/2 стакана
- Сыр твердый 75 грамм
- Масло сливочное 25 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Цветная капуста в сливочно-сырном соусе"
1. Капусту делим на соцветия и 10 минут подержим в подсоленном кипятке. Откинем на дуршлаг. Сделаем соус: сливки кипятим и растворяем в них примерно половину сыра. Сыр для этого трем на очень мелкой терке. Специи - по вкусу.
2. Дно формы для запекания смажем маслом. Выкладываем капусту, заливаем соусом. Оставшийся сыр натираем крупно и посыпаем блюдо сверху. Запекаем 20 минут при 200 градусах.
Оценить рецепт Цветная капуста в сливочно-сырном соусе
4.1
10
Похожие рецепты:











Добавить комментарий
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ