Чизкейк на бисквите

Юлия

20.01.2019
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если вы любите сочетание творога и шоколада, то рекомендую приготовить этот очень вкусный и в меру влажный пирог. Отличный выбор к чаю или кофе. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Очень вкусный чизкейк для домашнего чаепития. Верх чизкейка лучше всего смазать растопленным шоколадом. Затем нарежьте чизкейк на квадратики и угощайтесь! Готовьте с удовольствием!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Творог / Тесто / Бисквитное тесто / Сливочный сыр

Блюдо: Выпечка / Чизкейк

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 3 штуки
Сахар 150 грамм
Какао 20 грамм
Мука 150 грамм
Шоколад 150 грамм
Вода 80 мл
Растительное масло 80 мл
Творог 200 грамм
Крахмал 1 ст. ложек
Сахарная пудра 70 грамм
Сыр творожный 200 грамм
Ванилин 1 по вкусу
Сода 1/3 ч. ложки

Количество порций 6

Калорийность

314 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Чизкейк на бисквите"

Для приготовления шоколадного бисквитного теста взбейте яйца с 120 г сахара.

Не переставая взбивать, введите воду и растительное масло.

Затем добавьте муку, соду, ванилин и растопленные 50 г шоколада.

Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную бумагой.

Творог соедините с творожным сыром. Добавьте 30 г сахара, крахмал и ванилин. Взбейте все вместе.

Вылейте творожную начинку по шоколадному бисквиту. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 40.

Готовый чизкейк полностью остудите.

На этом этапе можно остановиться и уже подать чизкейк к столу. Но будет гораздо вкуснее, если верх полить десерт растопленным шоколадом, достаточно будет 100 г. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Чизкейк на бисквите