Карамельный чизкейк без выпечки
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Чизкейк / Без выпечки / Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой
Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы влюбитесь в этот рецепт, как приготовить чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой, потому что это невероятно вкусно, нежно и совсем просто. А еще готовится без выпечки! Попробуйте!
Описание приготовления:
Форму лучше взять не больше 18-20 см диаметром, чтобы чизкейк получился высоким. Творог я использовала домашний, он должен быть не кислым и с высокой жирностью. Это потрясающий десерт для взрослых и детей!Состав / Ингредиенты:
- Вареное сгущенное молоко 300 грамм
- Желатин 30 грамм
- Масло 160 грамм
- Грецкие орехи 40 грамм
- Песочное печенье 250 грамм
- Творог 750 грамм
- Вода 70 мл
- Шоколад 70 грамм (для украшения)
Количество порций
5
Калорийность
339 ккал
Калорийность
7 г
Белки
22 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой"
1. Песочное печенье перебейте блендером в крошку. Добавьте грецкие орехи, доведите всё до однородной консистенции.
2. Растопите сливочное масло, добавьте в него крошку и перемешайте.
3. Застелите форму пергаментом, выложите и утрамбуйте в неё получившееся "тесто". Сформируйте высокие бортики, поставьте форму в холодильник на 30 минут.
4. Залейте желатин холодной водой, оставьте его до набухания.
5. Творог смешайте с вареной сгущенкой и перебейте блендером до однородной кремообразной массы.
6. Растопите желатин в микроволновке, отправьте к нему ложку творожной массы. Перемешайте и верните в миску с творожной смесью.
7. Выложите начинку в форму и отправьте в холодильник на 3 и больше часов, а лучше — на ночь.
8. Украсьте чизкейк шоколадной крошкой. Извлеките из формы и подавайте!
Оценить рецепт Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой
4.6
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов