Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Чизкейк / Без выпечки / Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой

Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой

Приготовил : Антонина Панина

17.04.2017
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Вы влюбитесь в этот рецепт, как приготовить чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой, потому что это невероятно вкусно, нежно и совсем просто. А еще готовится без выпечки! Попробуйте!

Описание приготовления:

Форму лучше взять не больше 18-20 см диаметром, чтобы чизкейк получился высоким. Творог я использовала домашний, он должен быть не кислым и с высокой жирностью. Это потрясающий десерт для взрослых и детей!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сливочное масло / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Вареное сгущенное молоко 300 Грамм
Желатин 30 Грамм
Масло 160 Грамм
Грецкие орехи 40 Грамм
Песочное печенье 250 Грамм
Творог 750 Грамм
Вода 70 Миллилитров
Шоколад 70 Грамм (для украшения)

Количество порций 5

Калорийность

339 ккал

Калорийность

7 г

Белки

22 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой"

Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой - фото шаг 1

1. Песочное печенье перебейте блендером в крошку. Добавьте грецкие орехи, доведите всё до однородной консистенции.

Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой - фото шаг 2

2. Растопите сливочное масло, добавьте в него крошку и перемешайте.

Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой - фото шаг 3

3. Застелите форму пергаментом, выложите и утрамбуйте в неё получившееся "тесто". Сформируйте высокие бортики, поставьте форму в холодильник на 30 минут.