В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Черничный пирог с йогуртом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирога с черникой, корицей, грецкими орехами и мускатным орехом.
Описание приготовления:
Сочный пирог, заполненный ароматом черники и пряной корицы, никого не оставит равнодушным. Для приготовления этого пирога вы можете использовать как свежую чернику, так и замороженную.Состав / Ингредиенты:
- Черника 1 стакан
- Яйца крупные 2 штуки
- Грецкие орехи 1 стакан
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
- Корица 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Соль 1/4 ч. ложки
- Сода 1/4 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Черничный пирог с йогуртом"
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом и слегка посыпать мукой квадратную форму размером 20 см. В большой миске взбить миксером 1/2 чашки сливочного масла с сахаром до кремовой консистенции. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить.
2. В средней миске просеять вместе муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешать с масляной смесью. Добавить йогурт и перемешать. Аккуратно перемешать тесто с ягодами черники.
3. В небольшой миске смешать вместе коричневый сахар, корицу, мускатный орех и измельченные грецкие орехи.
4. Выложить половину теста в подготовленную форму.
5. Посыпать тесто половиной ореховой смеси и выложить сверху оставшееся тесто.
6. Смешать оставшуюся ореховую смесь и 2 столовые ложки сливочного масла. Посыпать смесью тесто сверху.
7. Запекать пирог, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, около 45 минут.
Оценить рецепт Черничный пирог с йогуртом
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Черничный пирог
Рассыпчатый черничный пирог
Черничный пирог в духовке
Черничный пирог с мускатом
Лимонно-черничный пирог
Вкусный черничный пирог с корицей
Черничный пирог с лимонной цедрой
Черничный пирог с творогом
Черничный пирог в мультиварке
Финский черничный пирог
Черничный пирог на слоеном тесте
Комментарии :
Елена
15.07.2013 15:38
Вначале заинтересовалась рецептом, но меня смутили пропорции ингредиентов. Почему масло измеряется в чашках? Почему не в граммах? А чашка каких размеров? Нашла здесь много интересных рецептов с черникой, за что спасибо. Но именно этот рецепт мне не помог, хотя жаль - на вид должно было быть вкусно.
Giggs 
15.07.2013 15:59
так удобнее, все указано в чашках, потому в пропорциях не запутаться. чашка масла - это примерно 220 граммов
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ