В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Черничные блины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте разнообразить привычные блинчики с помощью ягоды, не только цвет, но и вкус получается ярким и оригинальным! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления черничных блинов.
Описание приготовления:
Необычные по цвету и оригинальные на вкус черничные блины можно готовить не только на завтрак, но и как десерт. Для их приготовления понадобится спелая и сладкая черника. Разрыхлитель сделает тесто более пышным, чтобы оно не опало, блинчики тоже будут тогда пышными и воздушными.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Масло сливочное 3 ст. ложки
- Черника 1 стакан
- Масло растительное 50 мл
Количество порций
3
Как приготовить "Черничные блины"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Отделите белки от желтков, белки взбейте в крепкую пену.
Смешайте муку с сахаром, солью и разрыхлителем.
К желткам добавьте размягченное сливочное масло.
Следом добавляем теплое молоко, все как следует размешаем.
Добавьте полученную массу к мучной, размешайте до однородной консистенции.
Потом добавьте в тесто чернику.
И добавьте аккуратно взбитые белки.
Выпекайте блины небольшими, но толстыми. Жарим их на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон.
Подавать готовые черничные блины можете с пылу с жару, со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Черничные блины
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов