Быстрый хлеб без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как и многие рецепты, этот нашелся, когда нужно было поужинать, а хлеба в доме не было. Решил испечь хлеб по рецепту, как приготовить быстрый хлеб без дрожжей. Получился очень вкусным и ароматным.
Описание приготовления:
Раньше все время делал обычный дрожжевой хлеб, однажды вечером хлеба в доме не оказалось и пришлось придумывать, как его испечь по-быстрому. Для приготовления использовал пиво и немного твердого сыра, а также пряные травы. Хлебушек получился настолько вкусным, что целая булка ушла сразу, даже не успев остынуть.Состав / Ингредиенты:
- Сыр твердый 125 Грамм
- Мука 390 Грамм
- Сахар 2 Ст. ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Специи По вкусу
- Сода 1,5 Ст. ложки
- Кунжут По вкусу
- Разрыхлитель 1 Ст. ложка
- Пиво 375 Миллилитров
Количество порций
7
Калорийность
237 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Быстрый хлеб без дрожжей"
1. Сыр измельчаю на крупной терке, перекладываю его в кастрюлю, вливаю к нему пиво, кладу сахар, соль и пряные специи, соду и разрыхлитель, все тщательно перемешиваю.
2. Муку заранее просеиваю, затем порционно ввожу ее в миску, перемешиваю ложкой, тесто получается нетугим.
3. Форму для выпекания смазываю растительным маслом, выкладываю в неё тесто.
4. Посыпаю верхушку немного ароматными травами (по вкусу) и кунжутом.
5. Выпекаю хлеб в разогретом до 180-190 градусов духовом шкафу 50-60 минут.
6. Готовый хлеб получается румяным, с хрустящей корочкой и пикантным вкусом.
Оценить рецепт Быстрый хлеб без дрожжей
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Торт "Мраморный"
Простые шоколадные пряники
Улитки с маком
Пирог с курицей и ветчиной
Слойки с брокколи и креветками
Торт "Мраморный"
Простые шоколадные пряники
Улитки с маком
Пирог с курицей и ветчиной
Слойки с брокколи и креветками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов