1. Ингредиенты, которые мы будем использовать.
2. В чашу отправьте семечки, растительное масло, чеснок, сок лимона, уксус, ростки по желанию. Измельчите все до однородности.
3. Добавьте по вкусу сахар, тщательно перемешайте.
4. Вымойте цуккини, обсушите и нарежьте на 6 тонких полосочек.
5. Выложите цуккини на стол. Сверху выложите листочек базилика, ложку пасты, томат и еще один базилик.
6. Аккуратно сверните и подавайте рулетики с цуккини к столу. По желанию можно дополнить их острым или соевым соусом, например.
Приятного аппетита!