Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пончики / Быстрые пончики

Быстрые пончики

Отзывы (3)

Марина Золотцева

25.10.2017
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)

Описание приготовления:

Чтобы сэкономить время я предлагаю сделать тесто без дрожжей. Пончики получается не менее воздушными и нежными, а с глазурью - просто пальчики оближешь! Такой рецепт подойдет для занятых хозяек, и когда гости уже на пороге. На замес теста у вас уйдет около 10 минут и по 2 минуты на жарку для каждой партии. В результате у вас получится примерно 12-15 пончиков.

Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Пончики

Состав / Ингредиенты:

Мука 2 стакана
Молоко 1/2 стакана
Сахарная пудра 1/2 стакана
Яйцо 1 штука
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль 1/3 ч. ложки
Сливочное масло 2 ч. ложки
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Растительное масло По вкусу (для жарки)

Количество порций 12

Как приготовить "Быстрые пончики"

1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.

2. Тщательно перемешайте все до однородности.

3. В отдельную мисочку вбейте яйцо, добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт, растопленное сливочное масло.

4. Влейте молоко и тщательно взбейте до однородности.

5. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и замесите однородное тесто.

6. Выложите тесто на рабочий стол и раскатайте.

7. С помощью выемок вырежьте пончики.

8. По несколько штук выкладывайте в очень хорошо разогретое растительное масло. Жарьте до румяности. После аккуратно доставайте шумовкой, чтобы убрать лишнее масло.

9. Вот и все, быстрые пончики в домашних условиях готовы. Перед подачей их можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадом или глазурью, например.

10. Для приготовления самой простой сахарной глазури соедините в небольшой мисочке стакан сахарной пудры, 2-3 ложки молока и ванильный экстракт.

11. Аккуратно окуните каждый пончик в глазурь и выложите на 1 минутку на решетку. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Быстрые пончики

3.2 17

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Михаил Мусин

20.05.2020 19:24

Спасибо большое за рецепт... Ни когда не готовил... Посмотрел на ножах и захотел пончиков... Вбил в поисковик и воаля вот рецепт... Всё просто я сам в шоке всё получилось... Если смогу отправить фото отправлю...