В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Быстрые пончики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)
Описание приготовления:
Чтобы сэкономить время я предлагаю сделать тесто без дрожжей. Пончики получается не менее воздушными и нежными, а с глазурью - просто пальчики оближешь! Такой рецепт подойдет для занятых хозяек, и когда гости уже на пороге. На замес теста у вас уйдет около 10 минут и по 2 минуты на жарку для каждой партии. В результате у вас получится примерно 12-15 пончиков.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Молоко 1/2 стакана
- Сахарная пудра 1/2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сливочное масло 2 ч. ложки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
12
Как приготовить "Быстрые пончики"
1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
2. Тщательно перемешайте все до однородности.
3. В отдельную мисочку вбейте яйцо, добавьте сахарную пудру, ванильный экстракт, растопленное сливочное масло.
4. Влейте молоко и тщательно взбейте до однородности.
5. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и замесите однородное тесто.
6. Выложите тесто на рабочий стол и раскатайте.
7. С помощью выемок вырежьте пончики.
8. По несколько штук выкладывайте в очень хорошо разогретое растительное масло. Жарьте до румяности. После аккуратно доставайте шумовкой, чтобы убрать лишнее масло.
9. Вот и все, быстрые пончики в домашних условиях готовы. Перед подачей их можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадом или глазурью, например.
10. Для приготовления самой простой сахарной глазури соедините в небольшой мисочке стакан сахарной пудры, 2-3 ложки молока и ванильный экстракт.
11. Аккуратно окуните каждый пончик в глазурь и выложите на 1 минутку на решетку.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Быстрые пончики
3.2
17
Похожие рецепты:
Комментарии :
Михаил Мусин 
20.05.2020 18:24
Спасибо большое за рецепт... Ни когда не готовил... Посмотрел на ножах и захотел пончиков... Вбил в поисковик и воаля вот рецепт... Всё просто я сам в шоке всё получилось... Если смогу отправить фото отправлю...
Вика Майорова
05.05.2020 10:58
Отличный рецепт. Получились очень вкусные пончики!!! Никакие дрожжи не нужны!
Яна
13.02.2020 12:50
Если к вашему рецепту еще добавить 1/2 ч.л. сухих дрожжей, то получаться пушистые пончики, как у меня. Попробуйте!
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ