Блины на молоке и кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами рецептом блинов на молоке и кефире, которые отлично сочетаются с медом, вареньем и ягодами. Пышные и нежные, но в то же время сытные блины на молоке и кефире понравятся каждому!
Описание приготовления:
Немного непривычно делать блины сразу и на молоке, и на кефире, но сам процесс ничем не отличается от обычного. Для приготовления блинов на молоке и кефире я взяла кефир однопроцентной жирности и нежирное молоко. Если хотите сделать блины более солеными - добавьте больше соли, а сахар не добавляйте. В принципе, блины получаются универсальными, отлично подойдут на Масленицу.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 Стакан
- Кефир 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Блины на молоке и кефире"
Подготовьте ингредиенты.
Яйца взбейте с солью.
Влейте молоко. Потом кефир, перемешайте.
Муку смешайте с солью. Перемешиваем с яйцами.
Добавляем сахар.
А также подсолнечное масло.
Можете дать тесту немного настоятся перед жаркой. Жарим блины на небольшом количестве масла с двух сторон.
Готовые блины на молоке и кефире подаем к чаю или кофе на завтрак. С ягодами или медом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины на молоке и кефире
4.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ