Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блюда с начинкой / Блины на молоке с творогом

Блины на молоке с творогом

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Щербакова

18.02.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

На десерт и завтрак сладкие блины фаршированные творогом - отличный вариант. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления блинов на молоке с творогом!

Описание приготовления:

Очень люблю блины со сметаной, в этот раз меня уговорили еще и изюм добавить. Можно даже орешки добавлять или варенье, в целом - вариантов много. Для приготовления блинов на молоке с творогом сначала делаем сами блины. Тут ничего сложного, я немного соды добавляю для пышности. Смотрим далее рецепт.

Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник / На десерт / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Творог / Тесто

Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Творог 300 Грамм
Яйца 2 Штуки
Молоко 600 Миллилитров
Мука 250 Грамм
Сода 0,5 Чайных ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка
Изюм 30 Грамм
Сметана 200 Грамм
Сливочное масло 100 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

219 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блины на молоке с творогом"

Взбиваем яйца, добавляем молоко, потом всыпаем муку, перемешиваем и добавляем соду. Получается тесто наше.

Жарим блины.

Даем им немного остыть, пока занимаемся начинкой.

Творог смешиваем с сахаром, разминаем. Изюм размачиваем. Смешиваем все. Берем блин и выкладываем начинку.

Сворачиваем блин трубочкой.

А теперь выкладываем блины в форму для запекания, смазываем маслом и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут. Можете и в микроволновку отправить. Главное, чтобы творог пустил сок - блины стали нежными и сочными.