мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Бездрожжевое тесто / Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков



Приготовил:  
03.02.2016
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из детства я помню вкуснейшие мамины пирожки на сковороде с самыми разными начинками: свежими яблоками, вареньем, картошкой, грибами и капустой. Сайчас я готовлю пирожки только по маминому рецепту.

Описание приготовления:

Поделюсь с вами рецептом, как приготовить быстрое бездрожжевое тесто для пирожков на кефире. Это тесто идеально подходит для приготовления жаренных на сковороде пирожков как с несладкой, так и со сладкой начинкой. Для сладких пирожков просто добавьте в тесто 1 ст. ложку сахара.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Кефир — 450 Грамм
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука — 3-4 Стаканов

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков"

Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир берите пожирнее, можете использовать также домашнее кислое молоко, тогда пирожки получатся еще более пышными и дольше будут оставаться мягкими.
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 2
В кефир всыпьте соду, размешайте и оставьте на несколько минут. Затем добавьте яйцо.
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 3
Введите муку, замесите мягкое тесто.
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков - фото шаг 4
Теперь из него сформируйте пирожки с любой начинкой — и быстренько бросайте на сковороду. Через пару минут ароматнейшие пирожки будут готовы.

Оценить рецепт Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 29
Похожий видеорецепт "Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
Тесто сдобное бездрожжевое
Тесто сдобное бездрожжевое
Бездрожжевое тесто на кефире
Бездрожжевое тесто на кефире
Диетическое тесто без дрожжей
Диетическое тесто без дрожжей

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Полина Боровая 30.10.2017 12:40 «Ответить

Мне содовое тесто нравится, не такие пышные пирожки на нем, но мягкие,и возится с ним долго не нужно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна Куприенко 03.03.2016 19:31 «Ответить

Тесто хорошее, раскатывать тонко. Растет на глазах))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
компот из изюма для ребенка

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
приготовление щей из свежей капусты с картофелем с фото