Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Блюда с начинкой / Булочки с вареной сгущенкой

Булочки с вареной сгущенкой

Отзывы (2)

Даша Петрова

06.11.2015
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления булочек с вареной сгущенкой. Вкуснее не придумаешь: нежное и пышное тесто с аппетитной сладкой начинкой. Вам точно понравится эта выпечка!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт булочек с вареной сгущенкой придется по душе всем тем, кто любит сытную и насыщенную по вкусу сладкую выпечку. Булки просто тают во рту, а сгущенка… ну, что тут говорить, сгущенка - это вкус детства, поэтому она не может не нравится. Рекомендую вам ознакомиться с этим рецептом и проверить его на практике. Потрясающе вкусно выходит!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Булочки / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Мука 450 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Дрожжи в порошке 11 грамм
Молоко 1 стакан
Сахар 5 ст. ложек
Соль 0.5 ч. ложки
Яйцо 2 штуки (1 яйцо - в тесто, и один желток - для смазывания булок)
Вареная сгущенка 400 грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Булочки с вареной сгущенкой"

Булочки с вареной сгущенкой - фото шаг 1

1. Молоко подогреем, растворим в нем дрожжи и сахар. Когда пойдут пузыри - тесто вступило в реакцию и можно начинать готовку. Добавляем растопленное масло, муку и соль, а также одно взбитое яйцо. Оставим тесто подходить в теплом сухом месте, затем обминаем и еще раз вымешиваем.

Булочки с вареной сгущенкой - фото шаг 2

2. Когда тесто подойдет во второй раз, обминать уже не надо. Отщипываем от теста кусочек, делаем лепешку, в средину помещаем сгущенку, защипываем края.