Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Булочки "Поросята"

Булочки "Поросята"

Отзывы (5)

Оксана Ч.

24.11.2018
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Булочки с сосиской из нежного слоеного теста, приготовленные в виде забавных поросят. Можно приготовить булочки "Поросята" для детского праздника или для новогоднего стола 2019. Актуально и вкусно!

Описание приготовления:

Немного забавные ароматные домашние булочки понравятся и детям, и взрослым. Приготовить их можно как из слоеного теста, так и из обычного сдобного дрожжевого, которое подходит для подобной выпечки. Тесто можно приготовить самим или использовать готовое магазинное. В любом случае получается не только оригинальное блюдо, в виде символа грядущего года Свиньи, но и вкусное. Готовится очень просто и достаточно быстро. Попробуйте!

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 500 грамм (дрожжевое)
Сосиски 4 штуки
Яйцо 1 штука
Изюм 32 штук

Количество порций 16

Калорийность

286 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Булочки "Поросята""

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.

Сосиски разрежьте пополам и срежьте края, они понадобятся для украшения.

Тесто раскатайте в одном направлении и нарежьте полосками, должно получиться 8 штук, шириной соответствующей ширине половины сосиски.

Положите половинку сосиски на край полоски.

Сверните рулетик и разрежьте его пополам.

Поставьте местом разреза вверх. Получатся две булочки. Таким образом должно получиться из 8 полосок теста 16 булочек. Рукой придавите немного тесто вокруг сосиски, чтобы она выступала вверх.

Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте каждую желтком, смешанным с 1 ч. л. воды или молока.

Обрезанные края сосисок нарежьте на 32 четвертинки и положите их на булочки, имитируя ушки. Изюмом сделайте глазки. В сосисках выдавите дырочки, чтобы получились пятачки.

Выпекайте при 180 градусах около 20 минут. Булочки "Поросята" готовы.

Дайте им немного остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Булочки "Поросята"

5.0 7

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Ника

27.12.2018 04:40

Очень здорово! Таких поросят можно не только для новогоднего стола, а думаю для любого детского праздника, очень уж милые мордашки! В копилочку рецепт!