Сезонные рецепты:
Булочки "гусенички"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как подать простые сосиски к завтраку, да так, чтобы заинтересовать ребенка или порадовать взрослого? Смотрите этот рецепт, будем готовить булочки "гусенички", получается необычно и очень вкусно!
Описание приготовления:
Очень простой рецепт позволяет приготовить обычные сосиски интересным способом. Тесто для булочек дрожжевое, легкое в приготовлении. Следуйте пошаговым рекомендациям и готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Сосиски 5 штук
- Молоко 150 мл (125 мл. в тесто, 25 мл. для смазки перед выпечкой)
- Свежие дрожжи 10 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Масло сливочное 20 грамм (или растительное)
- Мука 200 грамм
- Яичный желток 1 штука (для смазки перед выпечкой)
- Тертый сыр 10 грамм
- Базилик По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
261 ккал
Калорийность
15 г
Белки
10 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Булочки "гусенички""
Подготовьте ингредиенты.
В молоко добавьте дрожжи, соль, сахарный песок. Перемешайте.
Добавьте размягченное сливочное масло или растительное масло.
Просейте муку. Заместите тесто, дайте ему "подойти" в течение 1-1,5 часов.
Разделите тесто на 5 частей.
Из теста раскатайте овальную лепешку, в центр поместите сосиску.
Защипните края теста.
Сделайте надрезы до конца сосиски.
Отведите в разные стороны, одну налево, другую направо, поочередно кусочки сосисок, устанавливая их "на срез".
Подготовьте "болтушку " из яичного желтка и столовой ложки молока, для смазывания булочек перед выпечкой.
Смажьте булочки желтковой смесью.
Посыпьте булочки тертым сыром.
Сверху посыпьте базилик или орегано.
Выпекайте булочки при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
Подавайте булочки "гусенички" с соусом или горчицей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Булочки "гусенички"
5.0
2
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов