Сезонные рецепты:
Булочки с повидлом
Булочки-капкейки с повидлом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невозможно представить праздничный стол без выпечки! Аромат свежеиспеченных булочек радует не только душу, но и сердце! А внешний вид привлекает своей оригинальной формовкой! Угощайтесь!
Описание приготовления:
Тесто для булочек замешивается безопарным способом, оставляется для подъема на 1,5-2 часа, раскатывается в пласт. Вырезаются кружочки, в середину которых выкладывается повидло яблочное Махеевъ. Кружочки складываются вдвое, по 3 штуки выкладываются в формочки для выпечки и такой дружной компанией выпекаются в духовке. Такие булочки понравятся не только детям, но и взрослым!Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 грамм
- Сахар 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Молоко 100 мл
- Масло сливочное 40 грамм
- Сметана 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Повидло яблочное "Махеевъ" 4 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Булочки-капкейки с повидлом"
В просеянную муку всыпать сухие дрожжи.
Вбить яйцо, всыпать сахар, соль.
Добавить сметану, размягченное сливочное масло.
Влить теплое молоко, замесить тесто, оставить на 1,5-2 часа.
Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 7 см. В середину каждого кружка выложить яблочное повидло Махеевъ. Сложить кружок пополам и еще раз пополам.
3 сложенных таким образом кружка выложить в формочки для маффинов. Оставить на 30 минут.
Смазать слегка взбитым желтком, посыпать сахаром.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Получились вот такие аппетитные булочки.
Внутри булочек - ароматное яблочное повидло Махеевъ. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов