Брускетта с печеным перцем и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю попробовать брускетту с печеным перцем и сыром. Закуска смотрится ярко и привлекательно. Она подойдет и для праздничного стола и для повседневного перекуса.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брускетту с печеным перцем и сыром. Сыр можно использовать как творожный, так и плавленый. Если любите, то можно приправить печеный перец сушеными итальянскими травами. Сочный и ароматный запеченный перец отлично сочетается со сливочным вкусом сыра. Получается очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 Штуки (красный, желтый)
- Чеснок 1 Зубчик
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сыр творожный 100 Грамм
- Хлеб "Чиабатта" 250 Грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Брускетта с печеным перцем и сыром"
Подготовьте все ингредиенты.
Запеките болгарский перец в духовке при температуре 200 градусов до темных подпалин. На этой уйдёт примерно 40 минут.
Переложите горячий перец в пакет, завяжите и оставьте на 5-10 минут.
После этого очистите перец от шкурки и семян. Нарежьте ломтиками. Добавьте к ним измельчённый чеснок, слегка посолите и поперчите.
Нарежьте хлеб на ломтики и подсушите в сковороде с двух сторон.
Намажьте хлеб творожным сыром.
Сверху выложите печеный перец.
Брускетта с печеным перцем и сыром готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Брускетта с печеным перцем и сыром
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Салат "Новогодний дракон"
Рис с морковным соком
Вегетарианский паштет из цветной капусты
Суп с чечевицей и шпинатом
Солянка в мультиварке "Панасоник"
Салат "Новогодний дракон"
Рис с морковным соком
Вегетарианский паштет из цветной капусты
Суп с чечевицей и шпинатом
Солянка в мультиварке "Панасоник"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Брускетта - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов