Брускетта с помидорами и базиликом
Брускетта с базиликом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красочные брускетты с базиликом — идеальны для подачи на фуршет или праздничный стол. Их можно приготовить как в летнее время, так и зимой. Не забывайте смазывать поджаренные тосты чесноком!
Описание приготовления:
До чего же вкусны эти овощные брускетты с базиликом! Готовятся они за считанные минуты и их каждый раз можно создавать с различными вкусами, добавляя соевый соус, лимонный сок и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Базилик 8 грамм
- Багет 1/2 штуки (или батон)
- Помидор 4 штуки
- Масло растительное 40 мл
- Соус бальзамический 1 ст. ложка
- Соль 2 щепотки
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
3
Калорийность
119 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Брускетта с базиликом"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Нарежьте багет или батон круглыми или продольными ломтиками, обжарьте в сковороде с растительным маслом по 1-2 минуте с каждой стороны. Очистите пару зубчиков чеснока и разрежьте пополам, натрите поджаренные тосты.
Помидоры и базилик промойте в воде, нарежьте овощи кубиком, а зелень — мелко порубите. Выложите в салатник и полейте бальзамическим соусом, присыпьте солью. По желанию можно добавить другие соусы и специи. Перемешайте.
Выложите овощную сальсу на поджаренные хлебцы.
Сразу же подайте брускетты с базиликом к столу, пока овощной сок не пропитал их насквозь. Они должны остаться хрустящими.
Оценить рецепт Брускетта с базиликом
5.0
5
Похожие рецепты:
Брускетта - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов