Главная / Каталог рецептов / Закуски / Брускетта / Брускетта с базиликом

Брускетта с базиликом

AlenaPrika

17.08.2023
Время приготовления: 15 мин

Красочные брускетты с базиликом — идеальны для подачи на фуршет или праздничный стол. Их можно приготовить как в летнее время, так и зимой. Не забывайте смазывать поджаренные тосты чесноком!

Описание приготовления:

До чего же вкусны эти овощные брускетты с базиликом! Готовятся они за считанные минуты и их каждый раз можно создавать с различными вкусами, добавляя соевый соус, лимонный сок и т.д.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Базилик / Зелень

Блюдо: Закуски / Брускетта

Состав / Ингредиенты:

Базилик 8 грамм
Багет 1/2 штуки (или батон)
Помидор 4 штуки
Масло растительное 40 мл
Соус бальзамический 1 ст. ложка
Соль 2 щепотки
Чеснок 2 зубчика

Количество порций 3

Калорийность

119 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Брускетта с базиликом"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Нарежьте багет или батон круглыми или продольными ломтиками, обжарьте в сковороде с растительным маслом по 1-2 минуте с каждой стороны. Очистите пару зубчиков чеснока и разрежьте пополам, натрите поджаренные тосты.

Помидоры и базилик промойте в воде, нарежьте овощи кубиком, а зелень — мелко порубите. Выложите в салатник и полейте бальзамическим соусом, присыпьте солью. По желанию можно добавить другие соусы и специи. Перемешайте.