Брауни с шоколадом
Брауни с черным шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Брауни с шоколадом - это небольшое шоколадное пирожное. Оно идеально сочетается с чашечкой хорошего черного кофе. Можно добавить несколько грецких орехов или украсить брауни взбитыми сливками. Вкусно!
Описание приготовления:
Чтоб приготовить тесто для брауни с шоколадом нужно аккуратно произвести несколько кулинарных действий! Растопить шоколад с маслом так, чтоб он не пригорел - обязательно на водяной бане или на очень маленьком огне, взбить яйца в пышную пену, все соединить и замесить тесто. Тесто рекомендую замешивать не миксером, а ложкой или даже рукой, чтоб взбитые яйца не сели. Тесто нужно замесить быстро и нежно! Готовность брауни проверяйте на сухую спичку. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Горький шоколад 150 грамм
- Сливочное масло 6 ст. ложек
- Мука 1\2 стаканов
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 1 стакан
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Соль 1\4 ч. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Брауни с черным шоколадом"
Подготовить продукты.
В кастрюльку положить шоколад и масло.
Растопить шоколад на водяной бане.
В чашу миксера разбить яйца и насыпать сахар.
Яйца взбить в пену.
Добавить растопленный шоколад. Смешать.
Добавить муку и все остальные ингредиенты. Замесить тесто.
В форму для кекса налить тесто.
Выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Брауни с черным шоколадом
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов