Сезонные рецепты:
Брауни с грецким орехом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вас до сих пор пугает название "брауни", то пора это менять. Ведь это всего лишь пирожное, в большинстве случаев простое. Сохраняя коричневый цвет, вы можете менять его вкус. Попробуйте этот!
Описание приготовления:
В таких изделиях, помимо цвета, очень важна текстура. Она должна быть влажной и рыхлой. А ещё перед подачей необходимо нарезать выпечку прямоугольниками или квадратами. Хотя для начала изучите, как приготовить брауни с грецким орехом. Всё такое же простое тесто, но с некоторыми новыми дополнениями.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Сахар коричневый 240 грамм
- Греческий йогурт 110 грамм
- Сахар 50 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Разрыхлитель 0,75 ч. ложки
- Соль 0,75 ч. ложки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Количество порций
6
Калорийность
359 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
52 г
Углеводы
Как приготовить "Брауни с грецким орехом"
1. Поставьте масло в сотейнике на средний огонь. Топите его до коричневого цвета в течение 5 минут.
2. Затем снимите его с огня. Добавьте весь сахар, перемешайте.
3. Далее добавьте яйца. Массу взбейте миксером. Также влейте ванилин.
4. В отдельной посуде перемешайте муку с разрыхлителем и солью.
5. Затем сухую смесь добавьте к масляной. Замешайте тесто.
6. В конце всыпьте поломанные орехи. Ещё раз всё перемешайте.
7. После этого тесто выложите в прямоугольную или квадратную форму. Отправьте его запекаться в духовку при 180 градусах.
8. Через 35 минут брауни будут готовы. Нарежьте их и остудите. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Брауни с грецким орехом
5.0
2
Редакция рекомендует:
Брауни - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов