Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Брага из риса для самогона

Брага из риса для самогона

17.03.2016
Время приготовления: 3 дн. 23 ч.

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить брагу из риса для самогона. Такой напиток следует перегонять два раза, чтобы он обладал приятным вкусом. В целом рецепт несложный, много времени не займет.

Описание приготовления:

Рис является хорошей основой для алкогольного напитка. Подойдет любой вид этой крупы - круглый и длинный. Важно хорошенько промыть рис, чтобы напиток удался. Удачных приготовлений!

Основной ингредиент: Крупы / Рис

Состав / Ингредиенты:

Рис 1,5 кг
Вода 7 литров
Дрожжи сухие 10 грамм
Зеленый солод 1 кг

Количество порций 8

Как приготовить "Брага из риса для самогона"

В большую эмалированную кастрюлю высыпаем рис. Заливаем его холодной водой. Тщательно промываем несколько раз, чтобы в итоге пода была абсолютно прозрачной. Заливаем промытый рис пятью литрами воды. Ставим кастрюлю на тихий огонь.

Когда рис разварится (примерно через час), снимаем его с плиты. Солод измельчаем в блендере, добавляем в рис, убираем все в теплое место. Смесь должна настояться на протяжении как минимум пары часов. Затем разогреваем до 60 градусов оставшиеся 2 литра воды. Смешиваем их с дрожжами и доливаем в нашу брагу.