Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блины с пюре

Блины с пюре

Арина Вольская

16.02.2015
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сытные и вкусные блины на завтрак или ужин. Горячие или холодные - они одинаково вкусны.

Описание приготовления:

Блины с пюре - это вкусно, это сытно и это довольно быстро. Если у вас осталось пюре от вчерашнего ужина или обеда - процесс пройдет еще быстрее. Как сделать блины с пюре, вы узнаете, прочитав этот рецепт. Блины с пюре можно сделать постными, для этого замените в рецепте теста для блинов молоко на воду и исключите яйца. А пюре можно сделать на воде. В пюре можно добавить свежую зелень, специи и блины будут еще вкуснее. Рассказываю, как приготовить блины с пюре.

Назначение: На завтрак / На ужин / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тесто

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Молоко 500 мл (100 мл для пюре, остальное - для теста)
Яйца 2 штуки
Мука 1 стакан
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка (для теста - 1 щепотка, остальное - для пюре)
Растительное масло 2 ст. ложки (в тесто)
Картофель 500 грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Блины с пюре"

Картофель чистим, моем и ставим варить.

Готовим тесто для блинов. Наливаем в глубокую посуду молоко, вбиваем туда яйца и добавляем соль и сахар. Взбиваем до растворения соли и сахара. Затем добавляем муку, хорошо размешиваем тесто. Вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем.