Блины с пюре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытные и вкусные блины на завтрак или ужин. Горячие или холодные - они одинаково вкусны.
Описание приготовления:
Блины с пюре - это вкусно, это сытно и это довольно быстро. Если у вас осталось пюре от вчерашнего ужина или обеда - процесс пройдет еще быстрее. Как сделать блины с пюре, вы узнаете, прочитав этот рецепт. Блины с пюре можно сделать постными, для этого замените в рецепте теста для блинов молоко на воду и исключите яйца. А пюре можно сделать на воде. В пюре можно добавить свежую зелень, специи и блины будут еще вкуснее. Рассказываю, как приготовить блины с пюре.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 Грамм
- Молоко 500 Миллилитров (100 мл для пюре, остальное - для теста)
- Мука 1 Стакан
- Яйца 2 Штуки
- Соль 1 Чайная ложка (для теста - 1 щепотка, остальное - для пюре)
- Сахар 1 Чайная ложка
- Растительное масло 2 Ст. ложки (в тесто)
Количество порций
5
Как приготовить "Блины с пюре"
Картофель чистим, моем и ставим варить.
Готовим тесто для блинов. Наливаем в глубокую посуду молоко, вбиваем туда яйца и добавляем соль и сахар. Взбиваем до растворения соли и сахара. Затем добавляем муку, хорошо размешиваем тесто. Вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем.
На разогретой сковороде жарим блины. Одну сторону обжариваем до красивого золотистого цвета, вторую лишь слегка подпекаем.
Картофель сварился. Сливаем с него воду, солим и добавляем молоко. Разминаем в пюре.
Начиняем блины пюре. На ту сторону блина, которая обжарена меньше, выкладываем пюре.
И красиво заворачиваем.
Обжариваем подготовленные блины на растительном или сливочном масле со всех сторон до румяной корочки.
Оценить рецепт Блины с пюре
4.9
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Закуска из батата
Патиссоны, консервированные с помидорами
Салат из свеклы и шампиньонов
Суп с макаронами и фасолью
Салат с отварной свининой
Закуска из батата
Патиссоны, консервированные с помидорами
Салат из свеклы и шампиньонов
Суп с макаронами и фасолью
Салат с отварной свининой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Владимир Иванович 
01.02.2021 05:20
Как вкусно-не оторваться.Блины прямо тают во рту.Хорошее вкусное тесто и конечно же начинка.Самая простая начинка-и никаких заморочек.
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ