мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с лимоном и рикоттой



Обновлен:  
13.02.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить необыкновенно нежные тоненькие блины с тонким ароматом лимона. В тесто добавляется рикотта, поэтому такие блины ещё и сытные. Заходите и смотрите рецепт. Таких блинов вы точно не пробовали.

Описание приготовления:

В тесто блинов добавляется рикотта, которую можно заменить маскарпоне или любым другим сливочным творожным сыром.
Лимон можно заменить апельсином, а подавать такие блины советую со сметаной.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Рикотта
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук (разделенных на белки и желтки)
  • Сливочное масло — 40 Грамм
  • Экстракт ванили — 1/2 Чайных ложки
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1/4 Стакана
  • Рикотта — 200-250 Грамм
  • Лимон — 1-2 Штук (нужна только цедра)
  • Мак — 1 Ст. ложка (по желанию)
  • Сироп — - По вкусу
  • Ягоды — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Блины с лимоном и рикоттой"

Блины с лимоном и рикоттой - фото шаг 1
1. Взбейте рикотту, масло, желтки и ванилин.
Блины с лимоном и рикоттой - фото шаг 2
2. Смешайте цедру и мак.
Блины с лимоном и рикоттой - фото шаг 3
3. Взбейте белки до жестких пиков.
Блины с лимоном и рикоттой - фото шаг 4
4. Всё перемешайте, добавьте муку и хорошо размешайте.
Блины с лимоном и рикоттой - фото шаг 5
5. Выпекайте блины, смазывая сковороду и блины маслом.
Блины с лимоном и рикоттой - фото шаг 6
6. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины с лимоном и рикоттой:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Блины с лимоном и рикоттой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
эмпанадос

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
фото трески