Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блины с кукурузными отрубями

Блины с кукурузными отрубями

Приготовил : AlenaPrika

07.02.2024
Время приготовления: 50 мин

Красочные солнечные блины можно приготовить на завтрак или полдник, угощая ими своих родных. Подавайте блины со сметаной, вареньем, джемом и не забывайте заварить ароматный чай, кофе!

Описание приготовления:

Блины с отрубями получаются не только вкусными, но и очень сытными. Их можно взять с собой в поездку или на работу, в путешествие или на природу. Заварите ароматный чай или подайте их вместе с теплым молоком, холодным лимонадом.

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Крупы / Отруби

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Отруби 50 Грамм (кукурузные)
Молоко 400 Миллилитров
Сахар 5 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Масло растительное 40 Миллилитров
Мука пшеничная 6 Ст. ложек

Количество порций 3

Калорийность

212 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блины с кукурузными отрубями"

Блины с кукурузными отрубями - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Отруби выбирайте мелкого помола, молоко можно использовать любой жирности.

Блины с кукурузными отрубями - фото шаг 2

Влейте половину молока в глубокую емкость и всыпьте отруби. Перемешайте и оставьте на 20-30 минут для набухания.

Блины с кукурузными отрубями - фото шаг 3

Вбейте в емкость куриные яйца, всыпьте соль и сахар, влейте оставшееся молоко и взбейте все 2-3 минуты. Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в массу. Последним слейте растительное масло, оставляя немного на смазывание сковороды.

Блины с кукурузными отрубями - фото шаг 4

Смажьте маслом сковороду в первый раз и хорошенько прогрейте. Влейте половину половника теста и обжарьте блинчик с каждой стороны 1-2 минуты на среднем нагреве.