Сезонные рецепты:
Блины на ряженке толстые
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие предпочитают готовить толстые блины вместо традиционных тонких. В этом нет ничего удивительного, ведь такие блины получаются гораздо насыщеннее. Делюсь рецептом толстых блинов на ряженке.
Описание приготовления:
Узнав однажды, как приготовить блины на ряженке толстые, теперь пользуюсь только этим рецептом. Блины получаются крупные, насыщенные и пористые. Очень вкусно со сметаной, сладким джемом или сгущенкой. Рекомендую приготовить блины на всю семью!Состав / Ингредиенты:
- Мука 80 грамм
- Кукурузная мука 50 грамм
- Ряженка 200 мл
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сода 1/6 ч. ложки
- Масло сливочное 40 грамм
- Сахар 30 грамм
- Соль 1 щепотка
Количество порций
10
Калорийность
223 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Блины на ряженке толстые"
В глубокой емкости смешайте муку с разрыхлителем, сахаром, солью и содой.
Взбейте в пену яйцо, подмешайте ряженку. Влейте жидкость к сухим ингредиентам. Перемешайте.
Добавьте растопленное сливочное масло.
Тщательно перемешайте тесто до однородности.
Разогреваем сковороду с капелькой масла. Обжариваем блины с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины на ряженке толстые
4.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов