Подготовьте все ингредиенты.
Рис отварите в воде до готовности.
Слейте жидкость от риса. Отвара получится примерно 1 литр.
Полностью остудите рисовый отвар. Если он получился слишком густым, можно разбавить его водой. Всего жидкости должно быть 1 литр.
Добавьте в отвар муку, сахар, соль, растительное масло и соду. Взбейте тесто миксером до однородной консистенции.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте маслом и влейте тесто. Выпекайте блины до румяного цвета с двух сторон.
Блины на рисовом отваре готовы, приятного вам аппетита!