Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блины из рисовой бумаги с шампиньонами

Блины из рисовой бумаги с шампиньонами

Приготовил : Катерина

17.03.2024
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю приготовить фаршированные грибами блинчики из рисовой бумаги. Конечно, это не блины в классическом понимании, но все равно очень вкусная и сытная закуска!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить блины из рисовой бумаги с шампиньонами. Если хотите сделать более сытную начинку, то к грибам можно добавить отварной рис. Вместо шампиньонов можно также использовать вешенки или шиитаке. У них румяная хрустящая корочки и сочная начинка. Готовятся блины из рисовой бумаги быстро и просто, главное, подготовить начинку из шампиньонов.

Основной ингредиент: Крупы / Рис / Рисовая бумага

Блюдо: Закуски

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Рисовая бумага 80 Грамм
Шампиньоны 500 Грамм
Шпинат 100 Грамм
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки (для жарки)
Лук репчатый 1 Штука

Количество порций 8

Калорийность

100 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блины из рисовой бумаги с шампиньонами"

Блины из рисовой бумаги с шампиньонами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Блины из рисовой бумаги с шампиньонами - фото шаг 2

Шампиньоны помойте и порежьте на пластины, а репчатый лук нарежьте полукольцами. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грибы с луком до испарения жидкости и легкого золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.