Блины на козьем молоке



Приготовил :  
29.02.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мягкие и нежные блины на козьем молоке обязательно понравятся по вкусу детям и взрослым. Так как у многих деток присутствует аллергия на белок коровьего молока, то эта выпечка идеальна им на завтрак!

Описание приготовления:

Мягкие и аппетитные блины на козьем молоке получатся даже у начинающего кулинара. Их лучше всего подавать с вареньем или джемом, но не со сметаной. Такие блинчики идеальны для фарширования различными начинками: сладкими или солеными.


Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 7 Ст. ложек
  • Молоко козье  — 300 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Блины на козьем молоке"

Блины на козьем молоке - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Блины на козьем молоке - фото шаг 2
Куриные яйца взбейте с козьим молоком, сахаром и солью в глубокой емкости.
Блины на козьем молоке - фото шаг 3
Добавьте пшеничную муку высшего сорта и еще раз взбейте. Старайтесь замешивать тесто так, чтобы в нем не образовались комочки. Влейте в него растительное масло. Много жира не добавляйте, так как козье молоко само по себе очень жирное.
Блины на козьем молоке - фото шаг 4
Прогрейте блинную сковороду на плите и влейте на нее часть теста, окрутите в воздухе, чтобы тесто разлилось по дну. Выпекайте блин в течение минуты до румяности, затем очень аккуратно переверните его на другую сторону. Он получится мягким и очень нежным. Допеките еще минуту.
Блины на козьем молоке - фото шаг 5
Таким образом приготовьте и остальные блинчики. Подавайте их к столу горячими с ягодами, фруктами, медом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины на козьем молоке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?