Сезонные рецепты:
Блины на кефире с припеком
Блины на кефире и сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные и тонкие блинчики приготовить очень легко. Жидкое тесто будет на основе сметаны и кефира. Такие блины порадуют домашних, подавать их можно с ягодами, сметаной, медом или джемом.
Описание приготовления:
Очень удобно замешивать тесто погружным блендером. Пару секунд и жидкое однородное тесто готово. Благодаря крахмалу блины не прилипают к сковороде во время жарки, их легко переворачивать.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сметана 3 ст. ложки
- Кефир 100 мл
- Масло подсолнечное 40 мл
- Яйцо 1 штука
- Вода 1 стакан
- Соль 1 щепотка
- Крахмал 1 ст. ложка (c горкой)
Количество порций
15
Как приготовить "Блины на кефире и сметане"
Подготовим ингредиенты.
В миску отправляем яйцо и сметану.
Добавляем кефир.
Насыпаем крахмал и щепотку соли.
Добавляем муку.
Наливаем подсолнечное масло.
Небольшими порциями добавляем теплую воду и блендером замешиваем жидкое тесто.
Сковороду смазываем маслом и разогреваем. На горячую сковороду выливаем порцию теста. Жарим блины с двух сторон до легкого румяного оттенка.
Блины приготовленные на кефире и сметане готовы. Приятного аппетита.
Совет от повара:
Тесто должно по консистенции напоминать кефир.Оценить рецепт Блины на кефире и сметане
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.08.2025 15:18
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов