В миску вбейте яйцо, добавьте йогурт.
Хорошо перемешайте, добавьте соду.
Добавьте просеянную муку.
Очень хорошо перемешайте тесто. Влейте растительное масло.
На разогретую сковороду налейте тесто. Нагибайте сковороду и крутите до тех пор, пока тесто по ней полностью не разбежится.
Пожарьте блины и сложите их стопочкой на блюдо. Подавайте к столу горячими со сметаной, вареньем или джемом. Приятного аппетита!