Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Блины без глютена на кефире
Блины без глютена
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматные и красочные блины без глютена можно сделать, заменив пшеничную муку кукурузной. Выпечка получится очень красочной и яркой, сочного желтого цвета. Подавайте ее с медом или сметаной к столу.
Описание приготовления:
Блины без глютена очень вкусны с различными джемами, вареньями или сиропами. Не забудьте заранее заварить ароматный чай, чтобы подать с ним такие блины на завтрак или в полдник. Выпечку можно взять с собой в дорогу, на работу, в школу.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 штуки
- Мука кукурузная 7 ст. ложек
- Вода 1 стакан
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
Количество порций
3
Как приготовить "Блины без глютена"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте туда же сахарный песок и соль. Соль добавлять обязательно — она подчеркивает сладость выпечки.
Взбейте куриные яйца в течение 2-3 минут и влейте холодную воду, тщательно все взбейте еще раз.
Всыпьте кукурузную муку и аккуратно перемешайте, чтобы в тесте не образовались комочки.
Влейте растительное масло и еще раз перемешайте. Блинное тесто полностью готово!
Прогрейте сковороду на плите и влейте на нее половник теста, округлите и испеките блин с каждой стороны по 1-2 минуты.
Ароматные блины подайте к столу теплыми с джемами, медом, сиропами или сметаной.
Оценить рецепт Блины без глютена
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Галина
27.01.2026 17:37
Спасибо большое за рецепт, я обязательно сегодня попробую. А можно вместо воды, молока добавить
Оля 
22.09.2025 10:43
Не ожидала, что безглютеновые блины могут быть такими вкусными. Делала на миндальной муке, вышли тонкими и мягкими. Ели все с удовольствием и ничего не осталось до вечера.
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов