Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блины "Mинутка"

Блины "Mинутка"

Dashuta

20.08.2014
Время приготовления: 25 мин

Трудно найти что-то более подходящее для сытного завтрака или легкого обеда, такие блины получаются невероятно вкусными, их можно кушать как с маслицем, так и положить внутрь блина любимую начинку.

Описание приготовления:

Тем, кто никогда не готовил блины, может и кажется, что это сложновато, но опытные хозяйки знают, что на самом деле нет ничего легче и быстрее этого блюда. Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым рецептом блинов "Mинутка". На их приготовление уходит так мало времени, что вы можете делать такие блины прямо перед работой и брать их с собой. Ну а если вы придумаете для блинов какую-нибудь интересную начинку, то может получиться вообще отличное блюдо, которое и гостям подать не стыдно. Так что теперь у вас есть хорошая идея для ближайшего завтрака, а мой рецепт блинов "Mинутка" с фото поможет вам сделать все правильно и быстро.

Назначение: На завтрак / На обед / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 стакан
Мука 200 грамм
Сода 0,5 ч. ложки (гашеная уксусом или лимонным соком)
Соль По вкусу
Специи По вкусу (куркума, имбирь, корица)
Сахар По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Блины "Mинутка""

Муку просеиваем в глубокую миску, добавляем к ней специи по вкусу, соль и сахар, перемешиваем все.

В мучную смесь начинаем постепенно вливать молоко, пока у нас не получится однородное тесто похожее по консистенции на жидкую сметану.

Теперь добавляем соду, гашенную уксусом или лимонным соком, перемешиваем все.

Сковороду смазываем растительным маслом и хорошенько нагреваем. Затем аккуратно выливаем на разогретую сковороду немного теста и распределяем его равномерно по всей поверхности.