В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Блинный торт с шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы знаете, как приготовить блинный торт с шоколадом, то всегда сможете удивить ваших гостей. За короткое время можно соорудить настоящий кулинарный шедевр на десерт.
Описание приготовления:
Самое главное в этом рецепт — испечь шоколадные блины. Это не займёт много времени, но они должны остыть, чтобы крем не потёк. Все сладкоежки будут в восторге! Пропитка будет сливочной и даст интересный оттенок. Ох, уже самой захотелось вновь сделать этот торт своей семье.Состав / Ингредиенты:
- Мука 320 грамм
- Шоколад 100 грамм
- Сливки 35% 600 грамм
- Творог 9% 600 грамм
- Сахарная пудра 270 грамм
- Молоко 700 мл
- Яйцо 3 штуки
- Ванилин 1 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Коньяк 2 ст. ложки
- Соль 0,25 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Лимонный сок 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 4 ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
246 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Блинный торт с шоколадом"
Взбейте до лёгкой пены яйца с солью и сахаром. Всыпьте в эту смесь просеянную муку и влейте коньяк.
В кастрюльке в 50 мл молока растопите шоколад и влейте его в мучную смесь. Также в неё добавьте остальное молоко и погашенную лимонным соком соду.
Смесь замешайте в тесто. Из него выпекайте тонкие блинчики на растительном масле, а потом оставьте их остывать.
В это время приготовьте крем. Творог протрите через сито. В другой миске сливки взбейте с пудрой. И затем смешайте обе массы до единой консистенции.
Соберите торт, намазывая каждый блин кремом и укладывая их один на другой. Также промажьте по бокам и украсьте по желанию. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блинный торт с шоколадом
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Блинный торт
Курский блинный торт
Блинный торт крем-брюле
Блинный торт с грецкими орехами и бананами
Торт "Три шоколада"
Блинный торт с клубникой
Блинный торт с бананом и ореховой глазурью
Блинный торт со сметанным кремом
Блинный торт со сгущенкой
Блинный торт с заварным кремом
Блинный торт с печенью
Блинный торт с семгой
Блинный торт - лучшие 10 рецептов
- Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом
- Торт "Изба" с вишней из блинов
- Американские шоколадные блины
- Блинный торт с вареньем
- Блинный торт с йогуртовым кремом
- Блинный торт с заварным кремом и маком
- Блинный торт с кремом чиз
- Блинный торт с творожным кремом и сгущенкой
- Кокосовый блинный торт
- Блинный торт "Соната"
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов