Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Обжарьте бекон на сухой, горячей сковороде.
Смешайте теплое молоко, яйца, масло, муку, сахар, соль и соду до однородного состояния. Дайте постоять 10 минут.
Налейте на горячую сковороду блинное тесто в длину. Сверху положите полоску бекона, прижмите немного. Полейте бекон тестом, загзагообразными движениями.
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.