Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блюда с начинкой / Блинчики со шпинатом, беконом и грибами
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я расскажу вам, как приготовить блинчики со шпинатом, беконом и грибами. Сочетание поистине интересное. Подавать блюдо можно и на завтрак, и на обед, и на полдник. Попробуйте!
Описание приготовления:
Данные блинчики уникальны тем, что шпинат идет не просто в начинку, а входит в состав теста, что дает окраску готовому блину и улучшает его вкус и полезность, ибо мы редко едим такие продукты.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Молоко 1 стакан
- Кипяток 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- Сахар 4 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 100 мл
- Сыр 200 грамм
- Грибы маринованные 100 грамм (соль и перец по вкусу )
- Бекон 200-300 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Блинчики со шпинатом, беконом и грибами"
1. Для приготовления блинного теста в миску поместите яйца, сахар, соль и разрыхлитель. Взбейте венчиком.
2. Влейте к взбитым яйцам кипяток, следом за ним — холодное молоко. Взбейте. Яйца не свернутся.
3. Просейте муку, замесите тесто для блинов.
4. Введите в тесто растительное масло. Я использую оливковое.
5. Размешайте. Из полученного теста привычно жарим блины.
6. Вот такие блинчики у меня вышли.
7. Натрите на крупной терке твердый сыр. На каждый блинчик выложите сыр.
8. Нарежьте шампиньоны маринованные и измельчите бекон. Выложите их сверху на сыр.
9. Сверните блинчики конвертиком и, полив сметаной, подайте к столу.
Оценить рецепт Блинчики со шпинатом, беконом и грибами
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов