мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Мука и тесто / Печень трески / Блинные мешочки с начинкой из печени трески

Блинные мешочки с начинкой из печени трески



Приготовил:  
28.10.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На праздничном столе эта закуска смотрится удивительно аппетитно, да и вкус наверняка порадует и вас, и ваших гостей. Эта сытная начинка — весьма оригинальная идея, так что рекомендую на заметку.

Описание приготовления:

Хочу подробно рассказать, как приготовить блинные мешочки с начинкой из печени трески и отварного риса. Сами блины можно пожарить заранее, чтобы сэкономить время :) Рис не только дает объем, но и делает начинку менее жирной. Для завязок удобно использовать и нарезанные полосками блинчики, и перья зеленого лука.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука и тесто / Печень трески
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Блины — 8-10 Штук (2 яйца, соль, сахар, растительное масло, вода и мука)
  • Печень трески — 1 Штука (баночка)
  • Рис — 1/2 Стакана
  • Зелень, соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Блинные мешочки с начинкой из печени трески"

1
Рис отправьте в кастрюльку, залейте водой и отварите до готовности. Снимите с огня и остудите.
2
Для приготовления теста на блины взбейте яйца со щепоткой соли и сахара. Добавьте стакан воды, муку и перемешайте. После влейте еще стакан воды и растительное масло. Жарьте тонкие блины на хорошо разогретой сковороде до румяности с двух сторон.
3
Остывший рис соедините с печенью трески. По вкусу добавьте перец и зелень. Перемешайте.
4
В центр блина выложите начинку, соберите края вверх и завяжите полосочкой блина или луком.
5
Закуску можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинные мешочки с начинкой из печени трески:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
блюда из сыра рикотта

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
клубника тертая с сахаром